第五章:传锅之路-QU-1,之二
un习惯用数据来理解味道—— 他以毫升、b重、时间与温度标记每个步骤。 Rahaq则用语音、气味符号与呼x1节奏来辨识香气。 2 两种思维的交错,像是理X与直觉的辩论, 在锅边一再重演。 有时, 他们会为了一匙酱油的「味层意涵」争论半天。 「你加太多了,卤味会变钝,」Jun认真记录。 「不,」Rahaq回应,「这样才有记得的重量。」 「记得?」 「是的。咸是记忆的框架,甜才是记忆的开口。」 这样的对话, 从卤汁延伸到哲学、从香气延伸到语言。 2 每一次争执都像汤底的滚动—— 看似冲突,其实是在释放新层次的香。 有时,他们会陷入漫长的沉默。 当一滴Lu’khyr落入锅中, 那银白sE粉末在热气中化开, 空气里出现一种难以言说的变化。 香气先是低沉的木调, 随後浮出一抹清冷的雪意。 两人同时闭上眼, 静默地等待那GU气息完全绽放。