第十五章 真相大白
靠近,所以莲花并不需要试菜。 “爷先吃碗酸汤开开胃,这汤里的丸子选的是三分肥七分瘦的豚rou剁成馅,加了蛋清香料捏成的,下到酸汤里,真真是鲜中带酸,爽口极了,您尝尝。”莲花殷切的看着皇帝。 皇帝喝了一口,不动声色地说:“尚可。” 莲花听了眉开眼笑,知道这是还不错的意思。 又给皇帝夹了一筷子羊rou,接着说:“这道是石锅羊rou,吃的是一个嫩。选的是最好的羊腿rou切成条,腌制后放入锅中和着大葱爆炒到七成熟,同时将石锅子倒入开水烧得烫烫的,等羊rou炒成七分熟,将石锅子中的水倒掉,放入爆炒过的羊rou,盖上盖子直接焖熟,这样做成的羊rou鲜嫩多汁,味道好极了,而且因为石锅子的余热,很久都不会冷,您尝尝。” 皇帝顺着吃了一筷子,确实不错:“还可。” 又淡淡地说道:“不过虽有御膳房备食材,也当多加节俭,不可浪费。”想点醒她。 莲花笑眯眯的说:“给万岁爷做的膳食,再多也不为过,怎算浪费,况且爷天天处理政事,如此辛苦,该当补补。” 以前可不是这么说的,那会儿说的可是晚膳吃清淡点养生! 皇