第44章

大的好事儿？再说手艺不外传这个道理他是懂得。

    罗优优爽快的答应：“好嘞！”

    今儿还不是正席，基本头一天晚上招待的都是本村的乡亲父老，明天正席所有的远亲近邻都会到，所以今天光蒸馒头就得三十笼屉，每一个笼屉就有三十多个馒头。

    “再加五斤面粉，四两碱面。”刘大川围着围裙，长得膀大腰圆脖子粗，一看就是掂大勺的厨子。

    “好嘞，五斤面粉，四两碱面。”罗优优抱起口袋就往里倒。

    刘大川愣了：“你这知道多少斤不？倒多了加水，水多了加面？这不是胡闹吗？在家没做过饭呐。”

    罗优优被说的一愣一愣的：“五斤，一两都不差，不信刘大叔您自己称称。”

    说完这话，又抓了一把碱面：“呐，四两，一钱都不会少也不会多。”

    “你等等。”面粉已经倒进盆里了，和先前的面粉合在一起根本没法秤，但是这碱面可以称一下。

    刘大川贴身带着秤杆，这也是为了让女儿学会他的这门手艺，毕竟一开始不懂得掌握分量，只能先秤一下，时间长了他闺女自然就掌握配比的量。

    谁知这一上秤，刘大川拎着秤杆左看右看，把挂秤砣的那根细绳小心翼翼的来回挪了好几遍，竟发现一点都没差。

    刘大川愣了：“还真准